ズッキーニの田楽 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ズッキーニはよく洗って半分に切り、切った面に格子状に切り目を入れます。
- 2 大葉はみじん切りにしてその他の☆と会わせておきます。
-
3
フライパンにオリーブオイルを引き、ズッキーニを両面弱火でじっくりと焼いていきます。
蓋をして蒸し焼きにするイメージで。 - 4 ズッキーニの両面が焼けて火が通ったら手順２を格子状に切った面に塗り、トースターでこんがりするまで焼いて出来上がり！
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