作り置きにも♡チーズタッカルビ風グラタンレシピ・作り方

Name: 作り置きにも♡チーズタッカルビ風グラタン
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; ●塩 少々; ●胡椒 少々; ●焼肉のたれorグルメのたれ 大さじ2; ●ごま油 小さじ1; ●長ねぎ 1/2本; ●コチュジャン 大さじ1; ●にんにくチューブ 小さじ1/2; じゃがいも 小2個; キャベツ 2〜3枚; ピザ用チーズ 適宜（お好きなだけ）; サラダ油 少々; 粗挽き胡椒 適宜（お好みで）; 七味唐辛子 適宜（お好みで）

約15分

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作り置きにも便利、一人分ずつお手軽に食べれます♪

みんながつくった数 1 件

材料（2人分）

鶏もも肉 1枚
●塩少々
●胡椒少々
●焼肉のたれorグルメのたれ大さじ2
●ごま油小さじ1
●長ねぎ 1/2本
●コチュジャン大さじ1
●にんにくチューブ小さじ1/2
じゃがいも小2個
キャベツ 2〜3枚
ピザ用チーズ適宜（お好きなだけ）
サラダ油少々
粗挽き胡椒適宜（お好みで）
七味唐辛子適宜（お好みで）

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作り方

1 鶏肉は皮と脂を取り除き一口大に切る。
長ねぎは斜め薄切り、
じゃがいもは7mmほどの厚さの半月切り、
キャベツはざく切りにする。
2 食品対応のポリ袋に鶏肉と●を入れてしっかり揉み込む。
耐熱皿に移して重ならないようにふんわりラップをかける。
電子レンジで600Wで3分加熱する。
3 加熱が終わったら次の作業が終わるまでそのまま置いておく。
その間に鶏肉に味がしみ込む。
4 耐熱ボウルにじゃがいも→キャベツの順に入れてふんわりラップをかけて4分加熱する。
5 サラダ油を薄く塗ったグラタン皿に4→3の順に重ねて入れてチーズをのせる。
トースターで4〜5分、チーズがこんがりするまで焼く。
好みで粗挽き胡椒や七味唐辛子をふりかける。