豚シャブサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚コマ 200グラム
- 塩 ひとつまみ
- 料理酒 大さじ2
- レタス 適量（皿の下に多めに置く）
- 市販のドレッシング、マヨネーズなど 好きなだけ
作り方
- 1 レタスを食べやすいサイズに千切り、ザルに入れて洗います。
- 2 お鍋の水の中に、塩と料理酒を入れて沸騰されます。
- 3 沸騰したら豚コマを少量ずつ入れて、約30秒程度茹でます。色が変わって、美味しそうになったら、一枚づつザルにうつします。
- 4 お皿に洗ったレタスを入れて、レタスの上にザルにうつした茹でた豚コマを載せます。
-
5
好みに合わせて、ドレッシングやマヨネーズ、大根おろしとポン酢などをかけると出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
暑い日には最高です♪