あと１品に 水菜と車麩のしょうが焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
車麩は水で戻して１/４に切ります。両面に小麦粉を振っておきます。
水菜は５cm程度に切っておいてください。 - 2 生姜すりおろし、醤油、みりん、酒を混ぜ合わせておきます。
-
3
フライパンに火をつけ、ゴマ油を熱し車麩を焼きます。
車麩の両面に焼き色がついたら弱火にして水菜を入れすぐに２を入れて全体を混ぜたら出来上がりです。
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