母の日の大皿料理☆青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
豚肉、ピーマン、水煮たけのこを同じ太さに切る。
豚肉に、しょうゆ小さじ２、砂糖、料理酒小さじ２を加えてもみ込んだ後、片栗粉を加えて混ぜる。 -
2
フライパンにピーマンと水煮たけのこを入れ、ごま油で炒める。
火が通ったら、いったん皿に移す。
フライパンに１の豚肉を入れて、火が通るまで炒める。 -
3
肉に火が通ったら、炒めたピーマンと水煮たけのこを再びフライパンに投入。
料理酒大さじ１を入れて炒める。 -
4
最後にオイスターソース、しょうゆ小さじ２、チューブにんにく少々を入れ、混ぜ合わせながら炒める。
出来上がりです。
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4 件
つくったよレポート（4件）
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ames（承認のみ・返レポお休み中）2022/06/14 19:19
おいしかったです♡ -
sweet sweet ♡2022/04/23 18:34
夜ご飯に作りました✧˖° ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗ -
はわゆり2021/06/21 09:50
父の日に奮発して牛肉で作りました♪美味しかったです！！レシピ、ありがとうございました！ -
iinu(レポ返します)2021/04/29 16:13
美味しかったです！ありがとうございました(๑･̑◡･̑๑)
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