お食い初めに！たけのことかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは六角形に切り、真ん中は亀の甲羅の様に皮をそぐ。人参は型抜きする。下処理したたけのこは食べやすい大きさに切る。
- 2 こんにゃくを横長になるように置き、5mm幅に切る。断面が上になるようにして上下1cm程度残して中央に切り込みを入れ、片端を中央の切り込みにくぐらせ、手綱こんにゃくにする。
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3
かぼちゃ、人参、こんにゃくを鍋に入れ、全てがかぶる程度の水を入れ、加熱する。人参に火が通ったらたけのこと調味料を全て入れ、弱火で15分ほど煮込む。
できあがり！
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カズタ2021/04/25 18:28
簡単にできました！
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