HBで☆カボチャくるみ食パン レシピ・作り方
材料(1斤人分)
- 強力粉 280g
- カボチャ(潰したもの) 50g
- グラニュー糖 20g
- 塩 4g
- ドライイースト 4g
- バター 20g
- 牛乳 180ml前後
- くるみ 50~60g
作り方
-
1
カボチャは種、皮を取り除き、小さく切って耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する。
600wで1分30秒~。 -
2
柔らかくなったら、温かい内にマッシャー等で潰す。
50gを使用します。 - 3 くるみは食べやすい大きさに割り、フライパンで炒って冷ましておく。
- 4 パンケースに2と牛乳を入れて箸などで混ぜる。
- 5 3以外の残りの材料を入れ、普通コース、1斤、焼き色薄めでスイッチオン。
- 6 ミックスコールが鳴ったら3を入れる。
- 7 焼き上がったらパンケースから取り出し、冷ます。
きっかけ
カボチャ生地のパンが好きなので。
おいしくなるコツ
使用HBはMKのHBK-150です。 カボチャの水分量に合わせて、牛乳の量を調整してください。
- レシピID:1270021527
- 公開日:2020/09/05
関連情報
- 料理名
- カボチャくるみ食パン
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そのままでもトーストしてもおいしいです。