ブロッコリーのお浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
- 2 にんじんは千切りに切る。
-
3
鍋に湯を沸かし、少量の塩を入れる。
お好みの固さになるまでブロッコリーを塩茹でする。 - 4 にんじんもお好みの固さになるまで茹でる。
- 5 ザルに茹でたブロッコリーとにんじんを湯切りする。
- 6 ボールにブロッコリーとにんじん、*の調味料を和えれば完成!
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茹でる作業だけで簡単に作れます。