ブロッコリーのお浸し レシピ・作り方

ブロッコリーのお浸し
  • 約15分
  • 300円前後
ちょん♡
ちょん♡
ブロッコリーを和食に合うお浸しにしました!
茹でる作業だけで簡単に作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。
  2. 2 にんじんは千切りに切る。
  3. 3 鍋に湯を沸かし、少量の塩を入れる。
    お好みの固さになるまでブロッコリーを塩茹でする。
  4. 4 にんじんもお好みの固さになるまで茹でる。
  5. 5 ザルに茹でたブロッコリーとにんじんを湯切りする。
  6. 6 ボールにブロッコリーとにんじん、*の調味料を和えれば完成!

きっかけ

ブロッコリー料理のレパートリーとして考えました。

おいしくなるコツ

お弁当の副菜としても合う一品です。

  • レシピID:1270020336
  • 公開日:2020/01/08
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カテゴリ
ブロッコリー人参 お弁当にんじん
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