スナップえんどうの浅漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナップえんどう 150グラム
- ＊浅漬けの素 150ml
- ＊鷹の爪 少々
作り方
- 1 スナップえんどうは両端から筋を取っておく。
-
2
鍋に湯を沸かし、塩を少々いれる。
スナップえんどうを食感が残るくらいに茹でる。(約1分ぐらい) -
3
＊の調味液に茹でたスナップえんどうを漬ける。
(温かいままの方がすぐに味が染み込みます。) - 4 粗熱が取れたら冷蔵庫で寝かせて完成！
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とても美味しいです！