ホタテと青梗菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青梗菜は食べやすい長さに切る。
- 2 ホタテは半分にスライスする。
- 3 にんじんはいちょう切りにしてさっと茹でて火を通しておく。
- 4 フライパンにごま油とニンニク、青梗菜の白い部分を加えて強火で炒める
- 5 少し火が通ったところで、葉の部分とホタテとにんじんと○印を加えて一気に炒め上げて完成。
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