温玉ラーメン レシピ・作り方

温玉ラーメン
  • 約30分
  • 300円前後
mayu..12
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温泉卵を作って!

材料(1人分)

  • 1個
  • ○水 1000cc
  • ☆水 200cc
  • 中華麺(茹でてあるもの) 1袋
  • *水 400cc
  • *ウェイパー 小1
  • *醤油、オイスターソース 各小1.5
  • ほうれん草 1/5束

作り方

  1. 1 まずは温泉卵をつくる。
    鍋に○印を入れて沸騰したら☆印の水を加えて卵を加えて蓋をして10分。
  2. 2 10分したら取り出しおく。
  3. 3 鍋に*印を加えて沸騰したら、麺を加えて煮て、ほうれん草を加えて一煮立ちしたら完成
  4. 4 3に1の温泉卵を割り入れて完成

きっかけ

お昼に

  • レシピID:1270016874
  • 公開日:2018/06/20
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