豚肉の木の芽味噌 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚肉 80g
- ○木の芽 3枚
- ○白味噌、酒、みりん 各小1
- ○醤油 小1/2
- ☆木の芽(飾り用) 1枚
作り方
- 1 ○印をすり鉢に入れてする
- 2 フライパンに豚肉を入れて炒めて火が通ったら1を加えて絡めて完成。
- 3 お皿に盛り付けて、木の芽を添えて
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