ぶりの切り身で豆腐はんぺん具だくさんの寄せ鍋 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ぶりの切り身はしたゆでして、あくをとって湯からあげておく
はんぺん、絹ごし豆腐、白ネギ、は食べやすい形にきり
人参は半月にスライスする -
2
椎茸は軸をとりスライスする
えのきは軸をきりおとしほぐす - 3 材料すべてを鍋にいれて煮立てあくをとり、ひと煮させたら出来上がりです
- 4 ミツカン寄せ鍋のつゆは写真のものです
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