昆布の佃煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 出汁を取った後の昆布 10センチ
- ○水 80cc
- ○醤油、さけ 各大2.5
- ○みりん、酢 各小1
- 鰹節 ふたつまみ
作り方
- 1 出汁を取った後の昆布を細切りにする
- 2 鍋に○印と1と鰹節を入れて中火弱で汁気がなくなるまで煮て完成
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