厚切りトンテキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 厚切り豚肩ロース 1枚
- 塩胡椒 ひとふり
- ○酒、醤油 各大1
- ○みりん 小1
- ○水 大3
作り方
- 1 厚切り豚肩ロースの脂部分に切り込みを入れて、塩胡椒をする
- 2 フライパンにいれて、蓋をして中火弱で7〜8分焼く。
- 3 2の中に○印を加えてソースと絡めて完成
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