焼き肉味そぼろごはんのオムライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 牛肉(小間切れ薄切り) 50g
- A焼き肉のたれ 大さじ1
- A醤油、みりん 各小さじ1/2
- Aタマチャンショップの八百屋ファイバー 1g
- 温かいごはん 160g
- Bケチャップ 大さじ2
- Bバター 5g
- 溶き卵 一個
作り方
-
1
熱したフライパンに牛肉をいれ炒める Aを上から順にいれその都度炒め
汁気がなくなるまで炒めたら
フードプロセッサーにかけてそぼろ状に撹拌する -
2
温かいごはんに 1 と B をくわえ よく混ぜる
-
3
分量外の油少々ひいて熱したフライパンに
溶き卵をながしいれて
卵の縁が焼けてきたら
真ん中に 2を広げて
卵の両端で2を包み
オムライス型に形を整えて完成 -
4
タマチャンショップの八百屋ファイバーを使いました。
とっても良質な食物繊維です。
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- オムライス
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