簡単牛たたき レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛もも肉塊 200g
- 塩胡椒 ふたふり
- ブラックペッパー さんふり
- カイワレ 5〜6本
- ペッパー玉ねぎ和風ダレ 大1
作り方
-
1
ペッパー玉ねぎ和風ダレは
レシピID1270014689
を参考に - 2 牛もも肉に塩胡椒、ブラックペッパーを揉み込む
-
3
フライパンで、全面を転がしながら焼く。
今回は7〜8分焼きました。 - 4 こんがりと焼けたら、アルミホイルに包み余熱で火を通す。
- 5 薄くスライスして、カイワレをのせて、ペッパー玉ねぎ和風ダレをかけてどーぞ
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