鮭、にんじん、じゃがいも、椎茸のバター焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにバター大さじ1を入れ鮭を皮から焼く。
-
2
にんじんは小さめに切りレンジでチンし、じゃがいもは1つづつラップに包んでチンする。
椎茸を4つに切る。 - 3 じゃがいもを食べやすい大きさに切り、にんじん、椎茸、残りのバターを加え野菜にバターがなじむように混ぜる。
- 4 蓋をして酒を入れ蒸し焼きにし完成。
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