えびちり味の鶏ももじゃが炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 120g
- じゃがいも（一口大に切り下茹でしておく） 小２個
- 玉ねぎ（食べやすい幅でスライスする 1/3個
- ニラ（５ｃｍ幅位に切る 1/5束ほど
- A 白ねぎ(みじん切り) 大匙１
- A しょうが(みじん切り) 小さじ1/2
- A にんにく(みじん切り) 小さじ1/4
- B ケチャップ 大匙３
- B 料理酒 大匙2
- B 豆板醤 小さじ１
- B 醤油 小さじ１
- B 鶏がらスープの素 顆粒 小さじ1/4
作り方
-
1
分量外の胡麻油 大匙１ をフライパンに熱し
A をいれ 香りがでたら 小さ目の一口大に切って 分量外の 片栗粉少々まぶした鶏もも肉
じゃがいも
玉ねぎ
もいれ炒め合わせる
-
2
肉に9割火が通ったら、
ニラ、 B の材料すべていれていき
炒め合わせて完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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