ミックスビーンズの野菜スープ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ミックスビーンズ(缶) ６０ｇ
- 玉ネギ 1/8個
- A 水 ８０ｃｃ
- A 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 豆乳 ８０ｃｃ
- 塩 小さじ1/4
- コショウ 少々
- オリーブ油 大匙1/4
作り方
- 1 ミックスビーンズはザルに上げ、水気をきる。玉ネギは粗いみじん切りにする。
-
2
鍋にオリーブ油を入れて中火にかけ、玉ネギを加えて透き通ってきたら、
A の材料を加える。
ひと煮したら
豆乳 ミックスビーンズをくわえる - 3 再び煮立ったら火を弱め、塩コショウで味を調え おわんに注いで完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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大き目のマグカップくらいがちょうど良い量です