薄焼き卵と甘辛だれのサンチュ海苔巻き レシピ・作り方
材料（１人分）
- サンチュ 2枚
- 焼き海苔 全形１枚
- 薄焼き卵 １個分
- A 赤味噌 大さじ1
- A 胡麻油 小さじ1/2
- A シュガーカットゼロ顆粒 小さじ1/2
- A 料理酒 小さじ1
- A しょうが おろし チューブ 1cm
- A 白ごま 小さじ1/2
- A 醤油 少々
作り方
-
1
A の材料すべてを耐熱容器にいれて よく混ぜて ラップをし
レンジ５００W ３０秒チンして さらに混ぜてたれを作っておく
-
2
サンチュを広げて
その上に 2等分にカットした焼き海苔をそれぞれおいて
次に2等分にカットした薄焼き卵をのせ
１のたれをぬって
はしからくるくる巻いていったら完成です
-
3
材料の薄焼き卵の作り方は
サラダ油少々ひいて、しっかり熱したフライパンに（センサーコンロなら180度で熱したフライパン）に
白身を切るように溶きほぐした卵を流し入れます
-
4
卵の縁が浮いてきたら菜箸かヘラを滑らせ、卵のはしをもちあげさっと裏返し片面も10秒ほど焼いたら完成です。
（片面だけ焼くレシピが多いですが両面軽く焼き色つけたいので両面焼いてます）
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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