まるごと人参のさっぱり黒酢の煮物 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 人参 乱切り 1本
- じゃがいも 一口大に切る １個
- 水 150cc
- 三井製糖 カロリー1/2上白糖 大さじ1と1/2
- 料理酒 大さじ2
- 黒酢 大さじ1弱
- 醤油 大さじ1と1/2
作り方
- 1 材料すべてを圧力鍋にいれて火にかけます
- 2 ピンがふれ圧力がかかり始めたら弱火にして 2分、高圧で圧力をかけます。
- 3 火を止め自然に放置したらピンが下がるので蓋をあけ、盛り付け完成です
-
4
たった２分の圧力で、爪楊枝がすっと通り味もしみこみます圧力鍋とっても便利です
圧力３分だとじゃがいもがもうちょっとほろっと崩れやすいくらいに仕上がります
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- カテゴリ
- 圧力鍋で作る野菜のおかず
hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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