赤ピーマンときゅうりのマリネサラダ レシピ・作り方

赤ピーマンときゅうりのマリネサラダ
  • 1時間以上
hideok888
hideok888
切って漬けておくだけで美味しい洋風のマリネです

材料(1人分)

  • A 赤ピーマン(ヘタと種とりみじん切り) 小1/4個
  • A 黄ピーマン(ヘタと種とりみじん切り) 小1/4個
  • A 橙色ピーマン(ヘタと種とりみじん切り 小1/4個
  • A きゅうり(みじん切り) 1/4本
  • ベビーリーフ 5g
  • B 乾燥粉末パセリ 少々
  • B オリーブオイル 大匙1
  • B 白ワインビネガー 小さじ1強
  • B 塩コショウ 各少々

作り方

  1. 1 A と B を容器にいれてよく混ぜ合わせておいて
    冷蔵庫で3時間ほどおきます
  2. 2 容器に ベビーリーフを敷いて 1を全量のせたら完成です

    お好みで マヨネーズ 少々 をかけてもよく合います

きっかけ

ご近所さんから大量のつみたてベビーリーフやきゅうりをいただいたので

  • レシピID:1270007478
  • 公開日:2015/07/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜その他の野菜炒め
hideok888
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る