鶏もも肉の南蛮漬け風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- A 鶏もも肉 （食べやすく切る 180g
- A 酢、醤油、ラカント、料理酒 各 大匙１
- A 生姜 すりおろし 1/2片分
- B 人参 千切り 1/2本分
- B 玉ねぎ スライサーで薄くスライス 1/4個分
- B 酢、ラカント 各 大匙１
- B 塩 小さじ1/4弱
作り方
-
1
ポリ袋にAの材料すべていれて冷蔵庫で30分以上漬けておきます
Bの材料はジップロックなどの密封袋にいれて冷蔵庫で30分以上漬けておきます -
2
１のAの入ったポリ袋に分量外の片栗粉 大匙1/2 をまぶして、
ノンフライヤーのバケットにアルミホイルを敷いて、その上におき
200度10分チン
菜箸で裏返して200度8分チンする
-
3
２の鶏もも肉が焼けたら
１で漬けておいたBの材料を お皿に盛り付けて、そこに鶏もも肉を添えて完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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