ワンプレート 大葉とチーズのオムレツと白菜酢の物 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
- A 卵 1個
- A 大葉 （小さくちぎりいれる） 2枚
- A マヨネーズ カロリーハーフ 小さじ1/2
- A 豆乳 大匙１弱
- A 塩コショウ 各 少々
- B シュレッドチーズ １５ｇ
- C 白菜（短冊切りにする 1/8株分
- C ラカント 酢 醤油 各 大匙１強
- 炊いたごはん １００ｇ
作り方
-
1
焦げ付けない加工のフライパンの 「火をまだつけないまま」の状態で
Aをすべれ入れていき
ゴムベラでよく混ぜあわせます
-
2
１がよく混ざったら火をつけて卵を焼きます
卵が半熟よりややかたくなってきたら
真ん中にB を散らします
卵の両端をおりたたみオムレツの形に整えて焼きます
-
3
２のオムレツをプレートに盛り付けます
-
4
C の材料すべてをジップロックに密封して入れて冷蔵庫で半日～漬けておきます。
出来上がりの1/4量ほど小鉢に盛り付けてプレートに並べます
- 5 炊いたごはんを小さ目のお椀に盛り付け、プレートに並べ完成です
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/
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