緑黄色野菜で栄養満点♪青菜と油揚げの煮びたし レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 青菜は、4cm長さに、油揚げは7mm位に切る。
- 2 鍋を熱し、油をいれ、青菜をさっと炒める。
- 3 Aと油揚げを入れ、青菜がしんなりするまで5分くらい煮て出来上がり。
きっかけ
栄養満点の青菜をとれるように煮びたしにしました。
おいしくなるコツ
そのままだしで煮てもいいですが、コクがでるように、油で炒めてから煮るとおいしくなります。
- レシピID:1270005621
- 公開日:2014/11/10
関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
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