さつまいもとウインナーのコンソメスープ レシピ・作り方

さつまいもとウインナーのコンソメスープ
  • 約15分
  • 100円以下
しゅうくりいむ。
しゅうくりいむ。
簡単にちゃんと一品になるスープです☆ウインナーの旨みが広がるコンソメスープに、さつまいもの甘みがよく合います!子どもにも喜んでもらえるスープです♪

材料(2人分)

  • 3カップ
  • コンソメ 2個
  • さつまいも 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ウインナーソーセージ 3本
  • 少々
  • こしょう 少々
  • ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1 さつまいもは小さめの一口大に切って、水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。ウインナーは1㎝幅に切る。
  2. 2 鍋に水・コンソメ・水けをきったさつまいも・玉ねぎを入れて中火にかける。
  3. 3 さつまいもがやわらかくなったらウインナーを加え、ひと煮立ちしたら味をみながら塩・こしょうでととのえる。
  4. 4 器に盛って、ドライパセリを散らして出来上がり。

きっかけ

スープを作りたくて、家にある材料で考えました。

おいしくなるコツ

手順[3]でウインナーを加えることで、ウインナーのジューシーさが失われません! また、仕上げに粉チーズをかけるのもオススメです。

  • レシピID:1270005538
  • 公開日:2014/10/23
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カテゴリ
コンソメスープその他のスープソーセージ・ウインナーさつまいも野菜スープ
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さつまいも ウインナー コンソメスープ さつまいもスープ
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さつまいもとウインナーのコンソメスープ
しゅうくりいむ。
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つくったよレポート(5件)

  • maga
    maga
    2022/11/07 18:21
    さつまいもとウインナーのコンソメスープ
    簡単なのにとてもおいしかったです!!
    また作らせていただきます!
  • さっぴちゃん
    さっぴちゃん
    2021/09/26 23:42
    さつまいもとウインナーのコンソメスープ
    おいしかったです
  • ゆなまま1624
    ゆなまま1624
    2020/09/18 18:48
    さつまいもとウインナーのコンソメスープ
    玉ねぎの代わりに人参を入れました(^_^;)
    サツマイモが甘く、子ども達にも好評でした♪
    是非また作りたいです、ありがとうございました(^^)
  • eina
    eina
    2019/10/05 20:23
    さつまいもとウインナーのコンソメスープ
    ほっこり美味しいスープができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ

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