豚肉とれんこんの炒め煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむき、3mm幅のいちょう切りにし、水にさらし水を切る。
- 2 豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに油大1/2を熱し、豚肉をほぐしながら炒め、取り出す。
- 4 油を大1/2を足してれんこんを炒める。れんこんが透き通ってきたら豚肉を戻し入れ、★を加えて汁気が少なくなるまで炒める。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 豚肉とれんこんの炒め煮
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月のおと2020/05/05 21:21
おいしかったです♪ごはんがすすみました。
へんな形のれんこんでした(汗)
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