タイ風焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォーはあらかじめゆでておく。
   にんにく、しょうがは細かくみじん切りにしておく。

2. 2

   ごま油をフライパンにいれ、しょうが＆にんにくを炒める。

3. 3

   鶏肉とエビは小さく切り、フライパンで炒める。

4. 4

   フォーを入れ、ナンプラーやスイートチリソース、オイスターソースを入れて味をつける。

5. 5

   卵を溶き、フライパンのはしに流しいれ、フォーにからませる。

6. 6

   最後にニラを入れて、混ぜてできあがり。