タイ風焼きそば レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フォーはあらかじめゆでておく。
にんにく、しょうがは細かくみじん切りにしておく。 - 2 ごま油をフライパンにいれ、しょうが&にんにくを炒める。
- 3 鶏肉とエビは小さく切り、フライパンで炒める。
- 4 フォーを入れ、ナンプラーやスイートチリソース、オイスターソースを入れて味をつける。
- 5 卵を溶き、フライパンのはしに流しいれ、フォーにからませる。
- 6 最後にニラを入れて、混ぜてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- パッタイ
- 料理名
- パッタイ
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