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エビのトマトソース♪ご飯orパスタで♬ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
エビのトマトソース♪ご飯orパスタで♬

自家製トマトソースですが、市販のものでもOK!
簡単ですが、ちょっとごちそう風です。パスタでもご飯でも♪

作り方

  • 1

    セロリは斜め薄切りに、ニンニク、玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは細切りにします。
    エビは片栗粉をまぶしておきます。

  • 2

    オリーブオイルでニンニク、セロリ、玉ねぎ、ベーコンを炒めます。

  • 3

    炒まったら端によせ、エビを炒めます。
    色が変わったら取り出しておきます。

  • 4

    ③にトマトソースを入れて熱します。
    調味料で味付けします。
    お好みでケチャップやソース等をいれてお好きな味にしてください。

  • 5

    ご飯にかけて出来上がり。
    パスタの人はゆであがったパスタを入れて絡めます。

  • 6

    お皿に盛りつけて出来上がりです。
    今日はパスタの人と、ご飯の人と両方に対応しました!

きっかけ

冷凍しておいたトマトソースでつくりました。

おいしくなるコツ

エビは煮込み過ぎないことがポイントです。
粉チーズやお好みでタバスコかけて食べると美味しいです!

レシピID: 1270001819

公開日:2011.09.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2011.10.01

    今回はパスタをあわせてみました!ベーコンと海老の取り合わせいいですね!今度はご飯でやってみます、ご馳走様!

    わ〜ぷりっぷりのエビが美味しそう〜☆パスタもつやつやですね♪
    早速作って頂き感激です!cajnicさん、またそちらの美味しいレシピお願いしますね〜♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
エビのトマトソースがけご飯、パスタでも
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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