ポテトとチーズの重ね焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも 中２個
- 塩・こしょう 適量
- バター 大さじ１
- ソーセージ ５本
- チーズ（とろけるスライスチーズ） ２枚
- バジルやパセリ 適量
作り方
- 1 じゃがいもとソーセージを１ｃｍくらいの輪切りにする。（じゃがいもは皮を剥いても皮ごとでも良い）
- 2 フライパンを熱し、バターを溶かし、じゃがいもに焦げ目が付くまで炒める。塩、こしょうで味をつける。
- 3 グラタン皿にじゃがいも、ソーセージ、チーズの順に２回重ね、バジルを振りかけて、２００℃のオーブンで１２分焼いたら出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトとチーズの重ね焼き
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