お手軽に☆色白クロックムッシュ風トースト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白パンのような色白＆耳まで柔らかな食パンを準備。
今回は、HBを使って自家製パンからスタート
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2
【ホワイトソース作り】
①バターと小麦粉を耐熱ボールに入れ、電子レンジへ。
ラップなしで1分加熱（６００ｗ）し、かき混ぜる -
3
②①へ牛乳を少しずつ加えながら混ぜる
ラップなしで1分半加熱
③ウェイパー（コンソメ顆粒）を加えて混ぜ、さらに1分加熱。
かき混ぜるとホワイトソースの出来上がり
-
4
食パンの上にホワイトソース、チーズを乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- クロックムッシュ
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