材料（４人分）
- 水餃子の皮
- ２４枚入
- 豚ひき肉
- １５０g
- にら
- 1／２束
- きゃべつ
- ２枚
- ねぎ
- １／３
- ☆しょうゆ
- 大さじ１．５
- ☆酒
- 大さじ１
- ☆ごま油
- 大さじ１
- ☆塩 こしょう
- 適量
- ☆チューブのしょうが
- １センチ位
- ☆チューブのにんにく
- １センチ位
- ☆片栗粉
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- にら、きゃべつ、ねぎを細かく刻んでひき肉と☆をよくまぜあわせる。
-
- 2
- 水餃子の皮の真ん中に具をのせて皮のまわりに水をつけ、具を包む。
-
- 3
- 沸騰した鍋に水餃子を入れる。浮いてきたら出来上がり。ポン酢をつけて召し上がれ！
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