豚キムチ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 長ネギを薄輪切りにし、盛り付け用に大さじ１程度を別にしておきます。
- 2 キムチを短冊切りにします。一口大であれば不要です。
- 3 フライパンを強火で熱し、ごま油を入れて豚肉と1の長ネギを炒めます。
- 4 肉がほぐれてきたらお酒を入れ、肉に火が通ったらキムチとオイスターソースを入れます。
- 5 全体が絡んだら、どんぶりにご飯を盛り付けて上に出来た具をのせます。
- 6 最後に別にしておいた長ネギを飾って出来上がり。
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- 料理名
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ファントムオペラ2024/04/25 22:11
美味しかったです。ごちそうさまでした。
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