豚汁 レシピ・作り方

豚汁
  • 約1時間
  • 300円前後
Attra
Attra
豚汁を作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ごぼう、大根、こんにゃくを食べやすく切る。
  2. 2 鍋にサラダ油を熱し、ごぼう、大根、しめじ、こんにゃくを入れて中火で加熱する。
  3. 3 豚バラを加えて更に炒める。
  4. 4 豚バラの色が変わったら、酒、みりん、水を加えて煮る。
  5. 5 アクを取り、醤油を加えて弱火にし、15分煮る。
  6. 6 味噌を溶き入れて、更に2分煮て完成。

きっかけ

夕飯に

おいしくなるコツ

豚バラの旨味でおいしい豚汁です。

  • レシピID:1260025175
  • 公開日:2024/10/22
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つくったよレポート(3件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/11/15 17:44
    豚汁
    こんばんは。いつも有難うございます。あるもので。豚汁美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    とらねこのぱせり(11/23.29~12/1休み)
    2024/10/29 16:43
    豚汁
    Attraさん♪ 
    夕飯用に豚汁作り置きにしました✨いただくの楽しみです♥
    レポ、ありがとうございます(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)
  • らつき
    らつき
    2024/10/23 18:55
    豚汁
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!

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