黒豆クッキー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 ボウルに☆を入れ、粉類が均一になるようにくるくるとかき混ぜます。
-
2
細かく刻んだ黒豆、オイルを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
→生地がまとまりにくいようでしたら、様子を見ながら少しずつオイルを追加してください。 -
3
生地をひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
→この工程は省いても◎ -
4
生地を薄く伸ばしてお好みの大きさに成型し、トースターで焼いて出来上がり♪
→ここでは170度で7分・アルミホイルを被せて180度で5分 -
5
→オーブンでも◎
焼き時間はお使いの機種や生地の厚みによって違ってきますので、様子をみながら焼いてください。
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関連情報
- 料理名
- 黒豆クッキー
仄香♪
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〇仄香と自然の言葉達
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刻んだ黒豆をプラスした、素朴なヘルシークッキーです。