大根と人参の卵炒めのっけ御飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根と人参を薄切りに、竹輪と葱を刻み、☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンで、大根と人参、竹輪を中～弱火で炒めます。
- 3 野菜の色が変わったら、葱を加えてサッと炒め、卵液を流し入れ、菜箸でほぐしながら炒め合わせます。
- 4 器によそった御飯の上にのせて、胡麻をまぶして出来上がり♪
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- 料理名
- 大根と人参の卵炒めのっけ御飯
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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ドレミ32024/01/10 14:45
仄香さん 朝食に作りました♪彩り綺麗な明るい一皿になりました！とっても美味しかったです♪素敵なレシピ感謝です☆今年もよろしくお願いしますo(^o^)o
レシピへのコメント
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お日様色の温かみのある卵炒めを、どんぶり風にしました。