海苔風味♪ニラと豆腐の卵とじどんぶり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱を薄切りに、豆腐と竹輪を食べやすい大きさに切り、ニラを刻み、レタスを千切ります。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンで、玉葱、豆腐、竹輪を中～弱火で炒めます。
- 3 ニラとレタスを加えてサッと炒め、☆を混ぜ合わせて作った卵液を流し入れます。
- 4 卵が半熟になってきたら丸く寄せて火からおろし、御飯の上にのせ、海苔をのせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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爽やかレタスのあっさり塩味卵とじどんぶりです。