シナモン風味♪まろやかあんこソース レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ☆市販のあんこ 30g
- ☆無調整豆乳+水 30㏄(ここでは1:2の割合)
- シナモンパウダー 少々
- 天然塩 少々
作り方
- 1 鍋に☆を入れて混ぜ合わせ、弱火にかけます。
- 2 木べらで混ぜ合わせながら熱し、ふつふつとしてきたらシナモンと塩を加えて混ぜ合わせ、火からおろして出来上がり♪
きっかけ
お団子に添えようと^^ 甘い市販のあんこをヘルシーにアレンジしました。
おいしくなるコツ
〇あんこ→量はお好みで^^ 〇豆乳&水→割合はお好みで。 豆乳多め:まろやかなコクがUP。 水多め:サラッとした味わいに。 〇豆乳の風味が落ちますので、あまり煮立てないようにしましょう。 〇お塩をちょっぴり加えることで甘みが引き締まります。
- レシピID:1260023147
- 公開日:2022/06/21
関連情報
- 料理名
- シナモン風味まろやかあんこソース
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
豆乳をプラスした、作りやすい少量のあんこソース。
お団子やパンケーキ、クレープ等いろいろお使い頂けます。