バームクーヘンと紅茶と柿とヨーグルトの朝食セット レシピ・作り方

作り方

1. 1 【前日夜】
   レーズンをぬるま湯に浸して、指で軽くこすって表面の汚れを落として、水気を切った後、ヨーグルトに入れておきます
   ※翌朝、柔らかくなっています

   

2. 2 前日夜～翌朝のレーズンを漬け込む時間は、調理時間に含みません
3. 3 【翌朝】
   柿をよく洗って、「ウサギりんご」のような形に、皮を切り取ります
   ※切り取った皮は捨てずに、1g程度を残しておきます

   

4. 4 レーズン入りのヨーグルトを器に入れます

   

5. 5 3で切り取った柿の皮の一部(1g程度)を細かく刻んで、ヨーグルトに入れます

   

6. 6 柿の横に、バームクーヘンを切ってのせます

   

7. 7 ティーポットに熱湯とティーバッグを入れて、1～2分程待って、ティーカップに注ぎます

   

8. 8 できあがり