鰹風味♪えのきと揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 揚げと葱を刻み、えのきをほぐして2等分位に切ります。
- 2 鍋にダシ汁を入れて中火にかけ、煮立ってきたら揚げとえのきを加え、火を弱めてしばらく煮ます。
- 3 味噌を溶き入れ、鰹節を加えて葱を散らし、沸騰する前に火からおろして出来上がり♪
きっかけ
ヘルシーな朝食に^^
おいしくなるコツ
○味噌→量はお好みで^^ 風味を損なわないようにする為にも、加えたらあまり煮立てないようにしましょう。 〇鰹節→最後に加えることで旨味がUPします。
- レシピID:1260021903
- 公開日:2021/08/27
関連情報
- 料理名
- 鰹風味えのきと揚げのお味噌汁
![仄香♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8aabe45ed6f8491ba974fd45dbccde7b323a19c3.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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