ホタルイカとほうれん草のガーリック炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボイル済みのホタルイカの目と口をとる。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、鷹の爪とニンニクチューブを加え、ホタルイカを炒める。
- 3 ほうれん草とサラダ豆を加え、ほうれん草がしんなりするまで炒め、塩胡椒をふる。
- 4 最後に醤油を全体に回し、オリーブオイルもひと回しし、完成!
きっかけ
ホタルイカが好きで、購入。あとは、冷蔵庫にあった食材でひらめいたメニューです★
おいしくなるコツ
ほうれん草はざく切りで、軽く炒める程度が美味しいです!
- レシピID:1260021356
- 公開日:2021/06/01
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