あさりのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 30～35度のぬるま湯 ボウル1杯
- あさり(殻付き) 300g位
- 水 800ml
- だしの素 小匙1
- だし入り味噌 大さじ2
作り方
- 1 ボウルにあさりを入れ流水で貝と貝を擦りあわすようにあらいます。
- 2 1の水を流しボウルにあさりを入れてる状態の所にぬるま湯を入れ浸けておきます。(浸けてる間キューキューと音がなります)
- 3 鍋に水とだしの素を入れ火にかけ熱します。
-
4
2のぬるま湯を捨て一度すすぎ3に入れます。
-
5
あさり貝が全部開いたらだし入り味噌を入れ火を止めます。
-
6
5をお椀に盛り出来上がりです。
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ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ～ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw
皆さん宜しくお願いします♪
◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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