絹豆腐とほうれん草と小揚のお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水とだしの素を入れ火にかけ熱します。
2. 2 1が沸騰するまでにほうれん草は2㎝のざく切り、絹豆腐は1㎝角切り、小揚も1㎝角切りにし、ねぎは小口切りにしておきます。
3. 3 1が煮立ったらほうれん草を入れ絹豆腐も加え煮ます。
4. 4 3が煮立ったら小揚を入れます。

   

5. 5 4がグツグツなって来たらだし入り味噌を溶かし入れます。
6. 6 5にねぎを加えます。

   

7. 7 6をお玉で数回混ぜお椀に盛り出来上がりです。