ガリバタジュワ～ッ！ チキンカツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏むね肉の皮をとり、厚めに削ぎ切りする。
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2
1の鶏肉それぞれ、側面に包丁を入れて切り開く。
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3
塩こしょう、乾燥パセリ、ガーリックバターをのせ、鶏肉を閉じ、軽く押さえる。
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4
小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけ、揚げる準備をする。
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5
フライパンに高さ1～2cm程度まで揚げ油を入れて熱し、4を入れ、5～6分揚げる（両面）。
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6
器に盛って出来上がり！
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7
中身はこんな感じです！
関連情報
- 料理名
- チキンカツ
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中からジュワ～ッと食欲をそそる風味抜群のチキンカツです♪