サクサクジューシー♪簡単から揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ビニール袋に鶏もも肉と☆を入れてもみ込み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
- 2 1に卵を加えて揉み込み、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
- 3 別のビニール袋に★を入れて2の袋から取り出した鶏肉を加え、★がまんべんなくつくように軽く振る。
-
4
鍋に油を入れて火にかける。
170℃の油で6分ほど揚げ、鶏肉に火が通ったら取り出して油を切る。
盛り付けて出来上がり。
きっかけ
たくさん作るので、作業が楽ちんになるように考えたのがきっかけです。
おいしくなるコツ
片栗粉が小麦粉より多めだとカリッと仕上がります。
- レシピID:1260019741
- 公開日:2020/12/08
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ボンド子2021/01/07 10:04とっても美味しかったです
家族に好評ですぐになくなっちゃいます(笑)