お酒が進む！おつまみに簡単★砂肝唐揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 砂肝 250グラム
- にんにく(チューブ可) 小さじ１
- 生姜(チューブ可) 大さじ１
- 醤油 50cc
- 酒 50cc
- 片栗粉 大さじ３～
- 揚げ油 砂肝が浸かる程度
作り方
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1
砂肝はこんな感じになっているので
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2
真ん中で切り分けます。
-
3
ポリ袋わジップロックに
醤油、お酒、にんにく、生姜を入れて
混ぜ～混ぜ～
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4
砂肝も投入！
揉み～揉み～
１日、冷蔵庫で漬けておくと
味が染みるのでオススメ★
-
5
衣用の片栗粉は
足りなかったら追加してくださいね！
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6
砂肝に片栗粉を付けていきます。
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7
180度の油で
３分程揚げます。
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8
盛り付けて
出来上がり＼(^o^)／
お好みで
レモンを絞るのもグッド！！
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御観覧して下さり
有難う御座います♪
料理が好きで
おつまみ系が多いですが(笑)
お弁当おかずや夕飯おかず、
スイーツなど色々作っています★
安い！簡単！美味しい！を
なるべく目指しています。
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記載材料の倍量で作っています。