ヘルシー!レンコンチップス★フードドライヤー使用 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 蓮根 300グラム
- お酢 大さじ3
- 水 500cc
作り方
-
1
蓮根の皮を剥き
5ミリくらいにスライスしたら
お酢、水を混ぜたものに浸けます。
5分程。 -
2
キッチンペーパーで
水分をよく拭き取り
重ならないように
フードドライヤーに並べていきます。
70度で12時間。 -
3
出来上がり\(^o^)/
お好みで塩をかけてもOKです!
きっかけ
野菜チップスは好きなのですが 売っているものは油で揚げていて カロリーが高いので……
おいしくなるコツ
フードドライヤーのメーカーによって 時間が変わってくるので 途中、様子を見てくださいね★
- レシピID:1260019394
- 公開日:2020/11/02
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油を使わないため
ヘルシーな野菜チップス出来上がり♪