鱈を味わう♪鱈鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
具材を切る。
白菜は芯と葉を分けておく。
-
2
お鍋に☆を入れて火にかける。
沸騰したら、白菜の芯を入れる。 -
3
ひと煮立ちしたら、しいたけ、豆腐、白ネギ、鱈を入れて弱火〜中火で煮る。
鱈に火が通ったら、白菜の葉を入れてフタをして火を止めたら出来上がり。 -
4
お好みのつけダレで食べます。
我が家はいつもポン酢♪
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⊂(^-^)⊃2020/11/19 18:19
シンプルで美味しかったです！ごちそうさまでした(^-^)
レシピへのコメント
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調味料は和風だしとお酒だけ♪
シンプルなおだしで、鱈の旨味が引き立ちます。